红枣、黑豆、桑葚,这三种中药材常被用来配伍,制成中药食品或药膳,能够帮助人们调节身体机能,改善身体健康。这些中药材不仅在中医中被广泛运用,同时也受到了现代医学的认可。
红枣、黑豆、桑葚的功效颇多。红枣性温,入脾肺经,有补中益气、养血安神、健脾胃、滋阴润肺等作用。黑豆性凉,入肾膀胱经,有清热解毒、养阴润燥、利尿通乳、降血脂等作用。桑葚性平,入肝肾经,有润肝解毒、养血益气、滋阴降火等作用。
这三种中药材的药性相互匹配,具有多重功效。他们的组合可以补脾胃虚弱,解除疲劳,提高身体免疫力,预防疾病。
所以,红枣黑豆桑葚汤被许多中医家谓之为“四物汤”或“益气养血汤”,具有滋补身体及妇女产后调养的功效。
那么,如何制作红枣黑豆桑葚汤呢?
红枣黑豆桑葚汤的制作方法
材料:黑豆100g,桑葚40g,红枣40g。
1.将黑豆洗净,浸泡4小时以上,捞出沥干。
2.桑葚、红枣洗净,放在炖盅中,加入适量水。
3.将黑豆放在另一个锅中,加入足够的水,大火煮开,放入姜汁,煮1分钟后倒掉水。
4.煮过的黑豆和清水放在炖盅中,加盖后小火炖4小时。
5.最后调味后即可食用。
注意事项
1.适量食用,过量会引发身体不适。
2.孕妇、小孩、运动员、糖尿病患者、高血压患者等人群不宜食用。
红枣黑豆桑葚汤属于中药食品,具有调理身体的功效,但是不建议长期食用。如果您感到身体不适,应尽早前往医院就医。
总之,红枣黑豆桑葚汤这一中医秘方能够帮助我们调养身体,提高身体免疫力,适量食用能够对身体有益。如果您有身体不适的情况时,应及时就医,避免病情加重。
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