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夏季养生中医凉粥秘方:告别暑气,滋补养生!

2023-12-30   来源:宏韵中医   

  夏天是一年中最炎热的季节,气温高、湿气重,人体容易出现疲倦、口干舌燥等不适症状。而中医认为,夏季暑湿会侵袭人体,导致身体阴阳失调,脾胃功能减弱。因此,通过饮食调理是夏季养生的重要方面。

  中医凉粥是夏季最佳的养生食谱,它不仅可以解暑清热,还能滋阴润燥,补充身体所需的水分和营养。下面,我们来介绍几种常见的中医凉粥秘方,让你度过一个健康凉爽的夏天!

  1. 薏仁红豆凉粥

  材料:薏仁50克,红豆50克,清水适量。

  做法:将薏仁、红豆洗净,放入锅中,加水煮沸后改小火煮30分钟至粥烂,趁热食用。

  功效:薏仁具有清热祛湿、利水消肿的作用,红豆有清热解毒、利尿通便的功效,这款凉粥不仅能清暑解渴,还可以缓解湿气带来的不适。

  2. 绿豆薏仁凉粥

  材料:绿豆50克,薏仁50克,冰糖适量,清水适量。

  做法:将绿豆、薏仁洗净,放入锅中,加水煮沸后改小火煮30分钟至粥烂,加入适量冰糖调味,稍凉后食用。

  功效:绿豆具有清热解毒、利水消肿的功效,薏仁能健脾利湿,这款凉粥不仅能解暑消暑,还有美白、祛斑的作用。

  3. 莲子薏仁凉粥

  材料:莲子20克,薏仁20克,百合10克,冰糖适量,清水适量。

  做法:将莲子、薏仁、百合洗净,放入锅中,加水煮沸后改小火煮40分钟至粥烂,加入适量冰糖调味,稍凉后食用。

  功效:莲子具有滋补心脾、益气养阴的功效,薏仁能理脾、消湿,百合具有清心安神、润肺止咳的作用,这款凉粥不仅能解暑,还能养心养肺。

  这些中医凉粥秘方不仅方便易行,而且药食同源,无论健康人群还是对于经常出现口干舌燥、疲乏无力、食欲不振等症状的人群,都有很好的调理作用。然而,每个人体质不同,对食材也有所偏好。因此,在准备凉粥的时候,可以适量根据个人口味进行变化,选择对自己更有益处的搭配。

  此外,黄瓜、西瓜等清爽的水果也是夏季养生的好选择。在食用凉粥的同时,适量摄入这些水果,不仅可以补充水分,还能清热解暑,起到一个更好的养生效果。

  总的来说,夏季养生中医凉粥是非常适合的一种饮食方式。通过科学搭配食材,可以滋补养生,对身体祛暑、清热、利尿都有良好的调理作用。不管是平时健康人群还是有特殊需求的人群,都可以根据自己的实际情况选择适合自己的凉粥秘方,度过一个舒适宜人的夏天!


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